Andando a noi, quando il frassino va facendo colare dalla corteccia incisa questa sostanza zuccherina, essa raccoglie l'interesse di un gran numero di insetti, soprattutto ditteri, vespe, calabroni.. e soprattutto formiche!
Tutto il processo di produzione é fatto in biologico ed é certificato, e la presenza di questi insetti é pienamente tollerata, non solo.. ritenuta utile! La produzione di manna pura (anche qui cerco di dire l'indispensabile affinché la mia memoria non aggiunga dell'altro in più) é un processo estremamente complicato; E' necessario sapere intaccare la corteccia, sapere dove farlo, sapere quando farlo, conoscere singolarmente ogni albero, e riuscire ad avere cognizione dei tassi di umidità e della loro variazione anche minima per evitare di perdere tutto ad un loro incremento. Durante il processo che va dall'intaccatura al mattino alla raccolta che avviene nel tardo pomeriggio/sera, la manna che cola dall'albero subisce una serie di processi di fermentazione. di cambiamenti, solidificandosi e cambiando la quantità di fruttosio.. le formiche all'interno di questo incredibile rapporto che c'è fra produttore, alberi e la natura tutta, giocano anch'esse un loro ruolo!
Dimostrando un'interesse che varia molto durante le diverse fasi della produzione della manna da parte dell'albero, e a seconda della composizione precisa della manna stessa da albero in albero, risultano un indicatore della qualità della manna stessa, e del suo stato. Anche qui, evito di approfondire di più per i già citati motivi
. Ad ogni modo, a parte qualcuna che rimane dentro la manna che cola come un fossile dentro l'ambra, il loro ruolo (e quello delle vespe) risulta quindi utile.. al sopportabilissimo costo di un po' di manna ceduta. (aggiungo qui, la raccolta avviene su un terreno piuttosto piccolo, di circa 5000mq).Così ho fatto un po' di foto che riprendevano la rara scena delle formiche intente ad approfittare dell'abbondanza, a contendersela se é il caso, e a difenderla anche.. in mezzo qualche foto al paesaggio o a qualche altro animale di passaggio..l'importante é che quando ho detto che mia madre é fotografa voi non abbiate associato anche me a queste capacità, altrimenti rimarreste alquanto delusi
-fra l'altro l'idea é più quella di mettere insieme foto su questo (ormai) raro binomio manna-formiche, e la selezione per qualità é minima 
Sono state due distinte giornate quelle in cui siamo andati là, le foto le sto mettendo comunque tutte insieme
Le 'prime impressioni'..
Nella seconda/terza foto, quello che ha spiato dall'alto "l'arrivo" Coll'obiettivo macro la foto fa pena, questa é stata l'impressione dal modo in cui volava, io di volatili non conosco molto.. ce n'era più d'uno comunque.
Spoiler: mostra
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. (e' comunque una specie che nidifica al suolo).
Uno sguardo ad un pò di altri simpaticoni, penso che posterò le immagini su Naturamediterraneo per fare identificare i soggetti per quanto possibile.. ma passerà tanto tempo perché sono pieno di arretrati e "vuoto" di voglia di caricarle
per ora diciamo che scrivo qualche azzardo e si vedrà
Spoiler: mostra
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Concludendo é stato davvero bello veder vivere questo ciclo di produzione, complesso edel tutto naturale e sostenibile (per altro il frassino si noti, é aridocoltura..) e il grado di integrazione di questo con la natura circostante..
Gli scatti risalgono al 21 e al 25 Agosto, il luogo si trova in provincia di Palermo, compreso fra i paesi di Pollina e Castelbuono, a circa 500 metri s.l.m.
, dubito che mi capiterà di trovare scene così uniche come quelle della manna ma sicuramente quando si presenterà l'occasione proverò a cimentarmi in qualche altro "reportage fotografico"!
